Mr. Langos

Langos - vegetarisch, herzhaft oder süss.
Stets frisch für Sie zubereitet.

Alles für Ihren Genuss

Die klassische Rezeptur für den Langos-Teig enthält einen hohen Anteil gekochter Kartoffeln.
Es handelt sich um einen "Kartoffel-Hefeteig-Fladen".
Die Hefeteig-Fladen werden mit diversen, jahreszeitlich angepassten Toppings belegt.
Vorwiegend mit frisch geernteten Gemüsen, ideal für den vegetarischen Langos.
Darüber hinaus gibt es die klassischen Belagsvarianten, herzhaft und süss.

Alles nach traditionellen Rezepten handwerklich, tagesfrisch und vor Ort zubereitet.

 Veranstaltungen

Wir kommen zu ihren Festen; in der Vorderpfalz und darüber hinaus

Frische

 Stets frische und  regionale Zutaten

zum Mitnehmen

einfach mitnehmen oder vor Ort verzehren

vegetarisch?

Natürlich haben wir auch eine große Auswahl vegetarischer Langos

Unsere Variationen

Vegetarisch
Mit Gemüse aus der Region.

  • Brokkoli
  • Rucola
  • Lauch
  • Schnittlauch
  • weitere nach Saison


Herzhaft
Die herzhaften Klassiker.

  • Reibekäse
  • Reibekäse mit Speck
  • Schafskäse, Tomate, Zwiebel
  • Schafkäse, Olive, Mais
  • Sauerrahm
  • Knoblauch mit Öl oder Joghurtsauce
  • scharfe Sauce


Süss


Für zwischendurch oder zum Dessert.

  • Apfelmus
  • Schoko-Haselnuss-Creme
  • Zimt & Zucker
  • Puderzucker

Technische Daten Verkaufswagen
Länge Verkaufsfront: ca. 6m
Tiefe: 2,50m
Höhe gesamt: 4,30m
Stromanschluss: 400 V/ 32 A / bis 20 kW
Anschluss für Wasser und Abwasser

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